Čokoladni liker

Potrebni sastojci:

1 l mlijeka
1 kg šećera
25 dkg čokolade za kuhanje
2 vanili šećera
0,5 l ruma

Priprema:

U mlijeko dodati šećer, vanili šećer i čokoladu izlomljenu na kockice. Kuhati na laganoj vatri uz stalno miješanje , dok ne postane jednolična smjesa. Ohladiti uz stalno miješanje, po potrebi procijediti. U ohlađeno dodati pola litre ruma (može i manje, ako želite slabiji liker). Staviti u staklene boce, zatvoriti i čuvati u hladnjaku. Prije upotrebe malo protresti.

2 KOMENTARI

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here