Liker od višanja

Potrebni sastojci:

  • 1,5 kg višanja
  • 1 l rakije šljivovice
  • 1 kg šećera
  • 1 šipka vanilije
  • kora od cimeta
  • nekoliko klinčića
  • malo limunove kore

Priprema:

Višnje dobro oprati i posušiti. U čistu staklenku stavljati red višanja, pošećeriti i dodati mirodije, pa opet staviti red višanja, pošećeriti i dodati mirodije i tako dok sve ne potrošite. Zaliti rakijom kojoj ste dodali 1 l vode. Staklenke ostaviti na suncu da odstoje 6 tjedana. Nakon toga sok procijediti i staviti u manje boce.

1 KOMENTAR

  1. Ako smijem primijetiti: meni se čini mnogo bolje kad se stavi sve kako ste opisal,i a na kraju zalije rakijom. Tad uistinu neznam dali su mi bolje višnje ili onaj sok s rakijom!

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here