Jaja strajbana

Potrebni sastojci:

  • 6 jaja
  • 1 žličica vegete
  • 1 srednji luk
  • malo ulja

Uputstvo za pripremu:

Jaja izmiješajte te dodajte vegetu. U tavicu stavite par kapi ulja, po želji, te kada se ulje ugrije dodajte luk koji ste očistili i narezali na sitne kockice. Kada postane staklast (pazite da ne zagori), dodajte strajbana jaja. Nemojte odmah početi miješati, već pričekajte da se polako zapeče donji dio, pa onda tek počnite lagano miješati da se i ostatak jaja ispeče.
Servirajte uz ajvar i drugu sezonsku salatu.
Dobar tek!

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here