Kako do više limunovog sokaDa biste dobili više limunovog soka od svježeg limuna, već prilikom kupnje odaberite limun koji se ističe žutom bojom a i na opip neka bude mekši. Pritom pazite da isti nije već natruo. I onda slijedi ono glavno.
Limun ostavite na sobnoj temperaturi, a prije cijeđenja soka limun dlanom provaljajte po ravnoj površini (stolu) uz pritisak na dolje. Tim postupkom limun će omekšati i osloboditi više soka iz tankih opnica unutar limuna.
I još samo usput. Većina ljudi ne pere agrume. Doimaju se čisti. Istina je sasvim drugačija. Zbog mrežaste korice agrumi su izrazito pogodni za skupljanje prljavštine, mikroorganizama i ostataka kemijskih pripravaka za zaštitu prilikom uzgoja. Iz tog razloga OBAVEZNO agrume dobro operite i osušite krpom prije upotrebe.

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here