Krumpir salata

Potrebni sastojci:

  • 6 većih krumpira
  • 2 luka
  • 1 dcl mlijeka
  • ocat
  • ulje
  • sol
  • biber

Uputstvo za pripremu:

Krumpir stavite kuhati u slanu vodu nekih 45 minuta. Probajte sa vilicom piknuti i ako ista lagano prolazi tada je krumpir gotov. Stavite da se ohladi.
Luk očistite i nasjeckajte na sitno i dodajte ga ohlađenom krumpiru. Mlijeko, ulje, sol, ocat i biber po želji stavite na krumpir i luk i sve dobro promiješajte. Ako volite malo više tekućine, dodajte još malo hladnog mlijeka ili vode. Posipajte po njemu malo vlasca i servirajte.
Napomena: Ukoliko želite, možete dodati i dvije žlice majoneze (onda nije potrebno ulje) jer time postižete kremasti efekt krumpirove salate.
Prijedlog za serviranje:
Krumpir salata ide uz sve vrste pohanog jela, a posebice uz ribu.
Dobar tek!

1 KOMENTAR

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here