Krumpir salata s crnim uljem

Potrebni sastojci:

  • 6 većih krumpira
  • 2 luka
  • ocat
  • crno ulje
  • sol

Uputstvo za pripremu:

Krumpir stavite kuhati u slanu vodu nekih 45 minuta. Probajte sa vilicom piknuti i ako ista lagano prolazi tada je krumpir gotov. Stavite da se ohladi. Kada je ohlađen, ogulite ga i narežite na tanke šnite.
Luk očistite i nasjeckajte na sitno i dodajte ga ohlađenom, narezanom krumpiru.
Krumpiru i luku dodajte crno ulje, sol i ocat po želji, te sve dobro promiješajte. Ako volite da salata nije presuha, dodajte malo vode.
Prijedlog za serviranje:
Krumpir salata ide uz sve vrste pohanog jela, a posebice uz ribu.
Dobar tek!

1 KOMENTAR

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here