Krumpirovi kifli

Potrebni sastojci:

  • 1/2 kg glatkog brašna
  • 20 dag kuhanog pasiranog krumpira
  • 15-20 dag masti
  • 20 dag šećera
  • 1 jaje
  • sok od limuna
  • 1 prašak za peći
  • malo mlakog mlijeka (ako je tijesto pretvrdo)

Priprema:

U posudu staviti sve sastojke i umijesiti tijesto. Tijesto razvaljati, narezati na kocke i raditi kiflice. Posložiti na zamašćenu i pobrašnjenu tepsiju i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 15 minuta. Po želji posipati šećerom u prahu.

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here