Jednostavna i brza priprema, glavne su značajke ovog ukusnog kolača.

Potrebni sastojci:

Tijesto:

  • 30 dkg glatkog brašna
  • 15 dkg margarina
  • 8 dkg šećera
  • 3 žumanjka
  • 2 žlice vrhnja (može i više)

Nadjev:

  • 3 bjelanjka
  • 20 dkg šećera
  • malo naribane korice limuna
  • 20 dkg mljevenih oraha

Ostalo:

  • 5 žlica marmelade od marelica

Upute za pripremu:

Tijesto:

Dobro izmiješati žumanjke, šećer i margarin. Dodati brašno, vrhnje i umijesiti tijesto. Tijesto razvaljati na veličinu tepsije,staviti u prethodno namaštenu i pobrašnjenu tepsiju te premazati marmeladom.

Nadjev:

Napraviti čvrsti snijeg od bjelanjaka i šećera. Dodati malo limunove korice i mljevene orahe te sve zajedno lagano promiješati. Nadjev staviti na tijesto premazano marmeladom.
Peći na 180 stupnjeva oko 35 minuta. Ohlađeno narezati na ploškice.

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here