Zvjezdice

Potrebni sastojci:

TIJESTO:

  • 250 g oštrog brašna
  • 75 g šećera u prahu
  • 1 vrećica vanilin šećera
  • 1 žlica soka od limuna
  • prstohvat soli
  • 175 g margarina

OCAKLINA:

  • 100 g šećera u prahu
  • 1 bjelanjak
  • boja za namirnice

Priprema:

TIJESTO:
U posudu prosijati brašno, dodati prosijani šećer u prahu, vanilin šećer, sok od limuna, sol i margarin narezan na listiće. Sve zajedno dobro izmiješati mikserom i zamijesiti glatko tijesto. Tijesto ostaviti na hladnom da odstoji 30 minuta. Zatim ga razvaljati na debljinu oko 3 mm i kalupom izrezati zvjezdice. Zvjezdice posložiti u namašten i pobrašnjen lim i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 8 minuta. Ostaviti da se ohlade.
OCAKLINA:
Izmiješati bjelanjak i šećer u prahu te premazati kolačiće. Dodatno ukrasiti bojom za namirnice po želji.

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here