Orahovac

Potrebni sastojci (za jednu litru orahovca):

  • 4 cijela oraha
  • četiri oraha narezana na pola
  • 7,5 dcl rakije (šljiva, kruška)
  • 30 dkg šećera
  • 10 zrna kave
  • pola limuna
  • naribana narančina kora
  • jedan štapić vanilije ili vanillin šećer
  • 3 – 5 klinčića

Priprema:

Sve navedene sastojke stavite u staklenku od 1,5 litre. Staklenku zatvorite poklopcem i ostavite 40 dana na mjestu gdje će pola dana biti na suncu. Svakih nekoliko dana protresite staklenku da se sastojci pomiješaju, ali bez otvaranja staklenke. Nakon 40 dana procijedite, ostavite da se napravi talog i zatim opet procijedite. Procijeđeni liker natočite u odgovarajuće ukrasne bočice pa sve zajedno može biti i idealan poklon.

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here