Pjena od jabuka

Potrebni sastojci (za 4 osobe):

  • 2-3 jabuke golden
  • 4 žlice soka od limuna
  • 4 žlice šećera
  • 2 bjelanjka

Priprema:

Jabuke oprati, oguliti, očistiti od koštica i narezati na šnite. Staviti u posudu sa šećerom i sokom od limune te dobro mikserom izmiješati da se dobije voćna kašica. Staviti na nekoliko sati u hladnjak. Prije posluživanja od bjelanjaka istući čvrsti snijeg i lagano umiješati u kašu od jabuka. Poslužiti u posudicama za kompot ukrašeno sa 2-3 tanko rezane ploškice jabuke.

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here