Pržene papaline

Potrebni sastojci:

  • ½ kg svježih ili smrznutih papalina
  • 2 šalice oštrog brašna
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica češnjaka u prahu
  • ulje za prženje

Uputstvo za pripremu:

Papaline operite pod mlazom hladne vode. Brašno sipajte u posudu, te dodajte soli i češnjaka u prahu. Dodajte papaline u brašno i lagano ih spanirajte. Stavite ulje da se prži u tavici i kad je dovoljno vruće, stavite papaline pržiti cca. 8 minuta.
Nakon što su papaline ispržene, stavite ih na papirnati ručnik da se višak ulja upije. Posolite još malo po želji, te servirajte uz luk i kruh.
Dobar tek!

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here