Potrebni sastojci:

  • 2 velike glavice luka
  • 1 zelena paprika
  • 23 dag fete
  • 1 zeleni feferon
  • 1 vezica peršina
  • 3 režnja češnjaka
  • 2 rajčice
  • 0,5 dl djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 žličica mljevene crvene paprike
  • 1 žličica rujevine
  • sol
  • mljeveni papar

Priprema:

Luk narezati na tanke kolutove, posoliti i pustiti da odstoji 10 minuta. Zatim ga isprati vodom i osušiti. Feferon očistiti, sitno nasjeckati i pomiješati s lukom. Papriku također očistiti, nasjeckati i pomiješati s lukom. Dodati zgnječeni češnjak, sitno nasjeckani peršin, razmrvljenu fetu i narezanu rajčicu kojoj ste prethodno odstranili sjemenke. Na kraju dodati ulje, posoliti, popapriti, promiješati i posuti mljevenom paprikom i rujevinom.

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here