Tjestenina u umaku od paradajza

Potrebni sastojci:

  • 400-500 gr tjestenine (pužići, špagete, mašnice ili dr.)
  • 2 glavice luka
  • malo ulja
  • 1 žlica soli
  • 1 žlica vegete
  • chili papričica po želji
  • 3 žlice ketchupa

Uputstvo za pripremu:

U veći lonac stavite 2 litre vode koju posolite, te kada zavri stavite tjesteninu da se kuha. Uz povremeno miješanje kuhajte 8 minuta.
U međuvremenu očistite, operite i na kockice nasjeckajte luk, te ga stavite u nauljanu tavu i pržite dok ne postane staklast (pazite da ne zagori). Dodajte 1 dcl vode i chili papričicu, te kuhajte još 5 minuta. Za kraj dodajte ketchup i vegetu, sve dobro pomiješajte te dodajte skuhanu tjesteninu koju dobro promiješajte.
Posipajte po želji parmezan i vlasac, te servirajte uz sezonsku salatu.
Dobar tek!

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here