Trepa s jabukama

Potrebni sastojci:

  • 1,5 kg jabuka
  • 0,5 kg šećera
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 16 dag kukuruznog brašna
  • 5 dcl kiselog vrhnja
  • 5 dag kosane masti

Priprema:

Jabuke oprati, oguliti i naribati. Naribanim jabukama dodati šećer i cimet i sve dobro promiješati. Okrugli kalup premazati kosanom masti i ravnomjerno posipati sa 8 dag kukuruznog brašna. Na to rasporediti smjesu od ribanih jabuka te posipati sa preostalim kukuruznim brašnom. Preliti s vrhnjem i staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Peći oko 40 minuta. Pečeni kolač posipati kristal šećerom, narezati na kriške (ovo je količina predviđena za 6 osoba) i poslužiti.

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here