Tikvice

Potrebni sastojci:

  • 1 kg malih tikvica
  • 6 dcl octa
  • 2 dcl ulja
  • češnjak
  • ružmarin
  • 1 glavica luka
  • sol

Priprema:

Odrežite vrhove tikvica, dobro ih operite pod mlazom vode i pažljivo obrišite. Narežite tikvice na kriške (ne pretanke) i stavite u posudu u kojoj su već svi ostali sastojci. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 5 minuta i pustite da se ohlade. Ohlađene tikvice stavite u staklenku i zatvorite.
Ovu jednostavnu salatu možete imati uvijek spremnu za posluživanje, a pristaje gotovo uz sva jela.

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here